Jack Daniel’s verachtet und doch geliebt

Ist Jack Daniel’s ein Bourbon?

Oft wird Jack Daniel’s Old No. 7 als Bourbon bezeichnet, dies ist jedoch nur teilweise korrekt. Ein Bourbon ist ein amerikanischer Whiskey welcher aus min. 51% Mais und in den USA hergestellt wird. Ein Kentucky Straight Bourbon ist ein geschützter Begriff für Whiskeys, welche aus Kentucky stammen. Jack Daniel’s hingegen kommt aus Tennessee, woher auch der George Dickel Tennessee Whisky stammt welcher sich jedoch Whisky also ohne „e“ nennt. Man kann also festhalten, dass es sich beim Jack Daniel’s Old No. 7 um einen Bourbon handelt, allerdings auch um einen Tennessee Whiskey, denn genau so wird er auch vermarktet. Continue reading